Nuôi chim quý hiếm đem lại thu nhập cao

Cũng như lợn rừng, cá sấu, ba ba, kỳ đà, rùa, nhím… thịt chim trĩ đang trở thành món đặc sản quý hiếm trong các nhà hàng, khách sạn, khu du lịch và nghỉ mát cao cấp. Nuôi chim trĩ hiện nay không đơn giản chỉ là một thú chơi mà đây còn là một nghề đem lại lợi ích kinh tế lớn giúp người dân làm giàu một cách chính đáng. Người đi đầu trong phong trào nuôi chim trĩ lấy thịt hiện nay của huyện là anh Trần Nhữ Giáp, chủ nhân trang trại Vườn Chim Việt  xóm Đòng- Nhân Thịnh.

chim tri,chim trĩ,giong chim tri,chim trĩ giống

Cùng như nhiều người khác tìm đến trại chim nhà an Giáp, những mong có thể tìm cho mình một ít thông tin quý từ anh về cách nuôi chim trời; chúng tôi tới thăm gia đình anh, ngay từ ban đầu chúng tôi đã bị ngỡ ngàng so với tưởng tượng của mình. Anh Giáp dáng người tầm thước, với nước da ngăm đen mái tóc đã có nửa phần bạc sớm, hơi khắc khổ, nom như “ông lão vườn chim”, dường như đường đời vất vả đã để lại cho anh một diện mạo già trước tuổi. Trao đổi với chúng tôi anh Giáp cho biết năm nay anh 32 tuổi, đã có mười mấy năm theo đuổi thú chơi chim cảnh. Để hiểu rõ đặc tính của từng loại chim quý hiếm, anh từng nhiều lần sang Singapo, Thái Lan, Lào… tiếp tục với mô hình, ngành nghề nuôi chim hoang dã, học hỏi kinh nghiệm, kỹ thuật nuôi giống chim quý này. Trở về nhà, với niềm đam mê và sự nhiệt tình, anh bắt tay vào nuôi chim thí điểm các giống chim trĩ, chim công, vịt uyên ương, gà Hoàng gia Anh…
          Thời gian ban đầu, do chưa có kinh nghiệm nên có đợt chim chết nhiều, anh Giáp thiệt hại hành trăm triệu đồng. Không nản chí, anh Giáp vừa nuôi vừa đúc rút kinh nghiệp thực tế. Cuối cùng những giống chim anh nuôi ngày càng phát triển mạnh và có thể nhân giống. Từ kết quả này, năm 2009, anh mạnh dạn thuê đất xây dựng chuồng trại rộng hơn 1 mẫu. Ngăn ô, chuồng cho từng loài, thiết kế hệ thống nước, nơi xử lý phân đảm bảo vệ sinh…
          Đàn chim của anh Giáp ngày càng đông đúc dần. Anh tiếp tục mở rộng chuồng trại, nhân giống những loài chim quý lên tới 30 loài như: trĩ xanh, trĩ đỏ, trĩ vàng, gà Thái Lan, gà Chín cựa, công xanh, công trắng… Anh Giáp cũng chính là người đầu tiên nhân giống thành công loài công ngũ sắc với bộ lông có các màu xanh, đen, vàng, trắng… rất đẹp. Nhiều người chơi chim cảnh tìm đến trang trại trả anh 30 – 40 triệu đồng một con công ngũ sắc anh vẫn chưa bán, vì anh muốn nhân thêm loài chim quí hiếm này. Anh cho biết “Hiện nay cả nước chỉ có 16 con công ngũ sắc do tôi nhân giống ra. Việc nhân giống loại công này cũng do tình cờ, khi ấy trang trại giống có 18 con công giống, quan sát chúng, tôi phát hiện có một con có bộ lông nhiều màu rất đẹp, khác hẳn các con trong đàn. Lần nhân giống sau, trong 300 con, lại phát hiện một con như thế. Tôi phải mất hơn một năm mày mò thực tế, cộng với đọc tài liệu của các bạn quốc tế gửi về, mới tìm ra cách lai tạo, nhân giống loại công ngũ sắc quí này”. Tiếng lành đồn xa, người chơi chim cảnh cả nước thường tìm về trang trại của anh Giáp để mua và học hỏi cách nuôi chim quí. Tháng 6 năm 2009, Chi cục kiểm lâm Hà Nam đã cấp giấy phép hoạt động cho trang trại của anh.
          Hiện nay, anh Giáp đã trở thành chủ sở hữu trang trại có 30 loại chim quí hiếm, với số lượng lên đến 7.000 con. Ước tính mỗi năm trừ chi phí về con giống, thức ăn …. doanh thu của anh lên đến hàng tỉ đồng. Thấy việc nuôi, nhân giống những loài chim hoang dã này không quá vất vả, lại cho lợi nhuận kinh tế cao, anh đã động viên nhiều hộ gia đình trong vùng nuôi chim quí và mạnh dạn đầu tư, cung cấp con giống, chuyển giao kỹ thuật, xử lý đầu ra họ. Anh cũng hợp tác và chuyển giao kỹ thuật, cung cấp con giống cho nhiều cơ sở trên cả nước, trong việc nuôi và nhân giống chim quí.
          Theo kinh nghiệm của anh Giáp thì những loại chim quý này nuôi không khó. Thức ăn, chế độ chăm sóc của chúng giống như của gà. Chỉ có điều chuồng trại phải có lưới thép bao bọc cho chúng khỏi bay mất. Riêng họ nhà chim trĩ không biết ấp trứng, nên phải sử dụng vật nuôi thay thế như cho gà ấp hoặc ấp bằng máy. Một con chim trĩ mỗi năm đẻ 2 lứa, giao động từ 80-100 trứng, với giá thành 35-40 nghìn đồng/quả, thịt khoảng 400 nghìn/kg, nuôi khoảng 5 tháng là thịt được. Trĩ đẻ 4 năm lại chuyển làm chim cảnh. Chim Công đẻ khoảng 20 năm và có tuổi thọ 25-30 năm. Những con công, trĩ 1 tuần tuổi là có thể xuất chuồng cho giá từ 100-200 nghìn/con. Như vậy, các gia đình nuôi cần đầu tư khoảng 10 triệu cũng có thể phát triển mô hình nuôi chim quí. Điều đặc biệt nữa là loài chim quí này có sức đề kháng cao, ít bị lây nhiễm bệnh và dễ chữa. Lượng thức ăn cho chúng chỉ bằng nửa một con gà cùng trọng lượng.

Mong rằng trong tới, trên địa bàn tỉnh Hà Nam nói chung và khu vực huyện Lý Nhân nói riêng sẽ có thêm nhiều mô hình trang trại nuôi các loài chim quí như trang trại của anh Giáp, phục vụ cho những người đam mê chim cảnh. Đồng thời, giúp dân làm giàu, phát triển kinh tế gi