Chim trĩ Xanh – Đen (có nơi gọi là Chim Trĩ Xanh). Ngoại hình, trọng lượng giống như trĩ đỏ, khi trưởng thành có đuôi dài hơn trĩ đỏ, con trống có lông màu xanh biếc tím than chủ đạo, chim mái màu đen nhạt pha hạt dẻ… ,
Món ăn từ Trĩ Xanh – Đen được liệt vào hàng “bát bửu” (tám món ăn quý hiếm, chỉ dành cho vua chúa), rất tốt cho sức khỏe sinh dục nam giới. Kỹ thuật nuôi, chi tiết kỹ thuật nuôi
Trại nuôi sinh sản và bảo tồn các loại chim quý hiếm Vườn Chim Việt với kinh nghiệm đúc rút qua quá trình sản suất sẽ đưa ra cho bà con các tài liệu sau kỹ thuật nuôi chim trĩ đỏ ,kỹ thuật nuôi chim công sinh sản,kỹ thuật ấp trứng bằng máy tự động(sưu tầm)…
Với 2 cơ sở duy nhất tại Hà Nam và Hà Nội quý khách hàng có thể đến thực tiếp thăm quan trang trại và học hỏi trao đổi về kinh nghiệm và kỹ thuật.